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04.04.2023 | von DI Gerald Stögmüller

Erkenntnisse aus dem Heuprojekt 2022

Bäuerinnen und Bauern aus ganz Österreich nahmen am Heuprojekt 2022 teil und schickten Heuproben zur Analyse ein. Insgesamt wurden 456 Heuproben unter die Lupe genommen. Damit konnten die Auslöser für Verpilzungen und schwankende Schwefelgehalte klar aufgezeigt werden. Hier erfahren Sie, was die Heuqualität im Vorjahr beeinflusst hat und wie sich mögliche Fehler vermeiden lassen.

Heuprojekt 2022: Ergebnisse und Schlussfolgerungen © Gerald Stögmüller/LK Niederösterreich

Qualitätskriterien von Heu

Egal ob Milchvieh, Zuchtkälber oder Rindermast. Hohe Leistungen mit gesunden Tieren sind nur mit bestem Grundfutter möglich. Gerade bei den Heuqualitäten fallen in der Praxis oft Mängel auf. Gutes Heu vereint hohe Verdaulichkeit und beste Inhaltsstoffe mit sensorischer und mikrobiologischer Qualität. Dabei spielen neben dem Schnittzeitpunkt und Erntestadium vor allem eine verlustarme Ernte und ein ausreichend hoher Trockenmassegehalt von mindestens 88% eine wesentliche Rolle. Ist das Erntegut feuchter, kann sich der Heustock selbst entzünden. Auch Lagerpilze, wie zum Beispiel Aspergillus, Penicillium und Wallemia, können sich vermehren. Darunter leidet die Futterqualität erheblich.

Trocknungstechnik steigert Heuqualität

Die Heuqualität kann mittels einer gut überlegten Investition in Heutrocknungstechnik merklich verbessert werden. Sind für die Bodentrocknung mindestens drei Schönwettertage notwendig, reichen mit einer modernen Heutrocknungsanlage zwei Tage aus. Dadurch sinkt die Abhängigkeit von stabilen Schönwetterphasen im Vergleich zur Bodenheutrocknung. Außerdem können durch die kürzere Feldzeit auch die Atmungs-, Bröckel- und Auswaschungsverluste reduziert werden.

Durch die Belüftung unter Dach wird auch der notwendige Trockenmassegehalt sicher erreicht und es kommt zu keinem mikrobiologischen Verderb.

Downloads zum Thema

  • Artikel zum Download PDF 277,46 kBHeuprojekt 2022: Was hat die Futterqualität beeinflusst?

Links zum Thema

  • Hier geht´s zum Futtermittellabor Rosenau der LK NÖ

Kontakt

  • Gerald Stögmüller
    DI Gerald Stögmüller
    gerald.stoegmueller@lk-noe.at
    T 05 0259 23601
    F 05 0259 95 23601

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