Milchleistung mit Vollsojaschrot gestiegen

„Wenn der Sojapreis steigt, kostet uns das nur ein Lächeln, weil auf sechs Hektar die Sojabohnenmenge wächst, die wir für 80 Fleckviehkühe mit Nachzucht benötigen“, erklärt Franz Lechner schmunzelnd. Der konventionell wirtschaftende Landwirt baut seit 2012 Soja und schrotet die unbehandelten Bohnen am Hof für den Kraftfuttermix im Mischwagen und die Abrufstation. Das Kraftfutter für den Mischwagen besteht aus zwölf Prozent Vollsoja, 20 Prozent Körnermais, 25 Prozent Rapsschrot und 43 Prozent Getreidemischung aus Weizen, Triticale und Gerste aus Eigenbau. Die Mischung an der Abrufstation setzt sich aus zwölf Prozent Vollsoja, 17 Prozent Rapssschrot, 30 Prozent Körnermais und 40 Prozent Getreidemischung zusammen.

„Ich achte darauf, dass mit dem Vollsoja nicht zu viel Fett in die Ration kommt“, betont Lechner. „Deshalb erhält jede Kuh pro Mahlzeit nicht mehr als 1,5 Kilogramm Vollsojaschrot.“ Mit dieser Kraftfutterzusammensetzung stieg die Milchleistung je Kuh und Jahr um durchschnittlich 300 auf 9.300 Kilogramm, bei gleichbleibender Grundfutterration aus je 50 Prozent Maisganzpflanzen- und Grassilage. „Der Vollsojaschrot hat mit dem höheren Fettgehalt die Energiedichte in der Ration angehoben, ohne sich nachteilig auf die Kühe auszuwirken“, begründet Lechner.

Er baut ausschließlich frühreife 000-Sorten an, weil der Donaunebel im Herbst keine spätreiferen erlaubt. „Heuer säe ich wieder die Sorte Sultana an“, erklärt Lechner. „Sie lieferte in den letzten fünf Jahren bei jeder Witterung zwischen 3.200 und 3.700 Kilogramm je Hektar.“ Zum Beispiel überstand Sultana das trockene Jahr 2015 auf einem Südhang mit Lehmboden genauso, wie die feuchte Witterung im Vorjahr.

Lechner drillt Sojabohne Ende April/Anfang Mai, wenn er mit dem Maisanbau fertig ist. „Dann passt meist auch die Bodentemperatur für die Aussaat. Sojabohne verlangt eine Keimtemperatur von 10 °C“, erklärt der Landwirt. Heuer beimpft er das Saatgut noch mit der halben Rhizobienmenge laut Packungsangabe. „Originalsaatgut ist meiner Erfahrung nach sehr gut beimpft“, argumentiert Lechner. „Nur auf der heurigen Fläche stand noch nie Soja, und ich gehe deshalb auf Nummer sicher.“ Ab nächstem Jahr verzichtet er ganz auf das Beimpfen, weil er dann auf jedem in Frage kommenden Acker Soja gebaut hat und Rhizobien bereits im Boden sind.

Wichtig ist ein möglichst gleichmäßiges Saatbett, damit der Mähdrescher so tief wie möglich ansetzen kann und auch die untersten Schoten erwischt. Deshalb bearbeitet er bei Bedarf das Vorgewende und walzt nach der Saat das Saatbett. „Der Nachteil ist, dass sich nach einem Starkregen mit anschließender Trockenheit eine harte Kruste bildet, die der Keimling nur schwer durchstoßt“, gibt Lechner zu bedenken. 65 Körner je Quadratmeter drillt er in vier bis fünf Zentimetern Tiefe und einem Reihenabstand von 12,5 Zentimetern. Gleich im Anschluss behandelt er mit „Artist“ im Vorauflauf, um die Hirse schon im Vorfeld auszubremsen. Bei später Saat macht der Bestand schneller dicht, und Beikräuter haben kaum Chancen. Nach vier Wochen, wenn die Sojapflanzen zehn bis 15 Zentimeter hoch sind, behandelt er im Bedarfsfall mit Pulsar oder Harmony gegen Distel und Kamille. „Das mache ich nur dort, wo es ein Problem gibt, denn die Sojapflanze reagiert sensibel auf jedes Mittel“, betont Lechner.

Ab etwa Mitte Juni ist der Bestand dicht. „Jetzt habe ich bis zur Ernte nichts mehr am Sojaacker zu tun“, so der Landwirt. Zu dreschen beginnt er in der letzten Septemberwoche. „Bei einer Schönwetterphase ernten wir die Sojabohne und erreichen elf Prozent Feuchte. Wir lagern sie gleich am Betrieb ein“, berichtet Lechner. Vor Soja baut der Landwirt Körnermais, weil er mit der Herbstfurche die Saisonarbeit erledigt hat. Baut er davor Getreide, muss er eine Zwischenfrucht säen und im März ackern. „Mulchsaat bei Soja hat sich bei mir nicht bewährt“, so Lechner. Ganz besonders schätzt er die Vorfruchtwirkung der Sojabohne bei Weizen. Er erreicht damit ohne großen Aufwand sehr hohe Erträge. „Schwierig wird es für uns, wenn wir auf ökologischen Vorrangflächen keine Pflanzenschutzmittel mehr einsetzen dürfen“, macht Lechner aufmerksam.

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