Exportüberschuss 2023 etwas verringert
Die österreichischen Milchunternehmen haben 2023 Milchprodukte im Wert von 1,73 Mrd. Euro exportiert und von 1,13 Mrd. Euro importiert - Damit erzielte die Branche einen gegenüber dem Vorjahr etwas verringerten Außenhandelsüberschuss von 601 Mio. Euro - Rund 10% aller agrarischen Exporte entfallen auf den Milchsektor - Mit Abstand wichtigstes Exportprodukt ist Käse, auf den 53% des Exportwertes entfallen - Allerdings gingen trotz gestiegenem Exportwert die ausgeführten Käsemengen 2023 um 5% zurück - Zweitwichtigstes Segment im Export sind flüssige Milchprodukte, die einen Exportwertanteil von 22% haben, gefolgt von fermentierten Produkten mit 14% - Auch in diesen Produktgruppen waren die Mengen rückläufig bzw. stabil - Knapp die Hälfte der Milchexporte haben Deutschland als Ziel, gefolgt von Italien (18%) und den Niederlanden (3%) - Bei Käse folgte auf Deutschland und Italien Libyen als wichtigste Destination, bei flüssigen Milchprodukten Griechenland.