13.01.2015 |
von DI Marianne Priplata-Hackl
NÖ Rindermarkt Woche 03/2015
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Markttelegramm für die Woche 03/2015
Auch nach den Feiertagen bleibt das Angebot am Schlachtrindermarkt in NÖ gering – Für die vorhandene Nachfrage sind die verfügbaren Schlachtstiere zumeist ausreichend – Die in der Vorwoche geforderte Preisanhebung wurde mittlerweile von allen Schlachtbetrieben akzeptiert – Aus Deutschland wird teilweise ebenfalls von einem relativ kleinen Angebot berichtet, aber auch von einem Auffüllbedarf im Lebensmittelhandel – Zudem verliefen zuletzt Exporte nach Südeuropa besser – In diesem Umfeld waren auch im Nachbarland leichte Preisverbesserungen durchsetzbar – Für die weitere Entwicklung wird in NÖ bei weiter überschaubarem Angebot mit unveränderten Preisen gerechnet – Wie Schlachtstiere sind auch Schlachtkalbinnen und –kühe nur in überschaubarem Umfang verfügbar – Die Notierungen bleiben unverändert – Erneut schwächer sind die Preise von Schlachtkälbern – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 3,73 Euro und der Klasse R von 3,66 Euro pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 03/2015
Woche | 03 | 02 | 01 | 03/2014 |
Klasse U | 3,73 bis 3,95 | 3,73 bis 3,95 | 3,70 bis 3,92 | 3,69 bis 3,87 |
Klasse R | 3,66 bis 3,88 | 3,66 bis 3,88 | 3,63 bis 3,85 | 3,62 bis 3,80 |
Klasse O | 3,52 bis 3,62 | 3,52 bis 3,62 | 3,49 bis 3,59 | 3,48 bis 3,58 |
Preise in EUR/kg, netto