NÖ Rindermarkt Woche 04/2017

Der Schlachtstiermarkt zeigt sich diese Woche zwar etwas ausgeglichener, eine Stabilisierung der Preise konnte aber noch nicht erzielt werden – Stiere sind nicht überreichlich vorhanden, das Interesse der Käufer hält sich allerdings in Grenzen und vor allem Edelteile werden kaum benötigt – Deutlich größer als die Nachfrage bleibt das Angebot an hochqualitativen Stieren – So mussten die Qualitätsaufschläge zusätzlich reduziert werden – Die Aussichten bleiben auch für die kommende Woche unsicher und von der deutschen Marktentwicklung abhängig – In Deutschland zeigt sich das Marktgefüge eher schwach – Zwar ist wenig Angebot vorhanden, dieses reicht aber den Bedarf zu decken – Die Preise notierten daher erneut schwächer – Etwas mehr Interesse besteht nach Schlachtkühen, allerdings ohne dass die Preise weiter anziehen konnten – In Ö fehlte zu Redaktionsschluss noch die allgemeine Zustimmung zu unveränderten Preisen – Durch günstigere Verkaufspreise bei Schlachtkuhpistolen in Frankreich und Holland hat sich am EU-Markt der Druck erhöht – Auch für Kalbinnen wurden die Preise diese Woche ausgesetzt – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 3,66 Euro (-2 Cent) und der Klasse R von 3,59 Euro pro kg plus USt.