NÖ Rindermarkt Woche 16/2014

Die Karwoche bringt keine Entspannung für den heimischen Schlachtstiermarkt – Das Interesse der Käufer ist für den Abverkauf des saisonüblichen Angebot nicht umfangreich genug – Die kurzen Schlachtwochen erschweren die Markträumung zusätzlich – Auch die wenigen laufenden Aktionen im Lebensmittelhandel bringen nicht ausreichend Impulse – Entsprechend unter Druck bleiben die Erzeugerpreise – In ähnlich schwieriger Verfassung zeigt sich der Schlachtstiermarkt in Deutschland – Auch hier übersteigt das Angebot den geringen Bedarf und führt zu rückläufigen Preisen – Eine Stabilisierung der Marktentwicklung wird erst mit einer Abschwächung des Angebots erwartet – Auch in NÖ wird unmittelbar nach Ostern noch keine Trendwende gesehen – An der entspannteren Marktlage bei Schlachtkühen ändert sich ebenfalls weiter nichts – Bei kleinem Angebot blieben die Notierungen hierzulande unverändert – Schlachtkalbinnen sind nun auch in den Abwärtssog geraten und notieren diesen Woche schwächer – Für Schlachtkälber wird gleiches Geld bezahlt – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von EUR 3,44 (- 5 Cent) und der Klasse R von EUR 3,37 pro kg plus USt.