NÖ Rindermarkt Woche 17/2014

Auch nach Ostern kommt der Schlachtstiermarkt nicht zur Ruhe – Der negative Trend dürfte sich nun aber doch abschwächen – So fällt das Angebot mittlerweile deutlich überschaubarer aus als noch vor wenigen Wochen – Der Absatz im Inland ist durchaus zufriedenstellend und dass die Exportsituation schwierig ist, ist nichts Neues mehr – Eine ähnliche Entwicklung zeichnet sich in Deutschland ab, wo kleinere Schlachtvolumen ebenfalls zur Entspannung beitragen und sich die Preise in manchen Regionen sogar behaupten konnten – So fanden auch in NÖ die Abschlagsforderungen der Schlachtbetriebe diese Woche bei den Erzeugern keine Zustimmung mehr – Es wurde keine Einigung über die Preise bei Schlachtstieren und –kalbinnen erzielt – Dementsprechend offen bleibt die Entwicklung für die kommende Woche – Der Kuhmarkt steht weiter unter dem Eindruck des angespannten Stiermarktes – So notieren Schlachtkühe bei kleinem Angebot wieder unverändert – Ebenfalls ohne Änderung gehen die Schlachtkälberpreise in diese Woche – Die NÖ Rinderbörse bezahlte in der Vorwoche für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von EUR 3,44 und der Klasse R von EUR 3,37 pro kg plus USt.