NÖ Rindermarkt Woche 18/2015

Weiterhin ist am Rindermarkt kein einheitlicher Trend auszumachen – Das Angebot an Schlachtstieren fällt zumindest regional nach wie vor zu reichlich aus, wobei für die kommenden Wochen mit einer rückläufigen Entwicklung zu rechnen ist – Die Nachfrage entwickelt sich stabil und für die Jahreszeit nicht untypisch – In den kommenden Wochen werden die Schlachtaktivitäten durch feiertagsverkürzte Schlachtwochen aber eingeschränkt – Die Notierungen konnten sich diese Woche stabilisieren – Die Erwartung für die weitere Entwicklung kommt über ein Gleichbleibend nicht hinaus – Mit dem aktuellen Niveau werden die Preise des Vorjahres um 16 Cent übertroffen – Der deutsche Markt zeigt sich von überschaubarem Angebot an schlachtreifen Stieren geprägt – Auch wenn die Nachfrage ebenfalls keine Impulse zeigt, blieben die Preise zumeist stabil – Vereinzelt mussten bei besseren Stierqualitäten Preisabschläge akzeptiert werden – Leichte Aufschläge konnten gegen wieder bei den gesuchten weiblichen Schlachtrindern erzielt werden, besonders bei den schwächeren Qualitäten – Auch in NÖ werden Schlachtkühe weiterhin sehr gut nachgefragt, preislich bleiben sie stabil – Ebenso unverändert notieren diese Woche Schlachtkalbinnen und Schlachtkälber – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 3,60 Euro (unverändert) und der Klasse R von 3,53 Euro pro kg plus USt.