NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 10/2012

Das Angebot an Zwiebeln bleibt in Österreich umfangreich. Keimgehemmte Ware aus Normallagern steht aufgrund der kühlen Temperaturen auch in den nächsten Wochen noch in guter Qualität zu Verfügung. Die Exportgeschäfte laufen weiterhin, wenn auch da und dort von ruhigerem Geschäftsverlauf berichtet wird. Ausreichende Menge und entsprechende Qualität könnten in diesem Jahr eine durchgehende Inlandsversorgung bei mittelfallender Zwiebel möglich machen. Die Preissituation für Erzeuger bleibt stabil. Für lose Ware, in Kisten sortiert werden je nach Qualität und Größe EUR 5,- bis 7,- je 100 kg bezahlt.

Es besteht gute Nachfrage nach österreichischen Karotten. Die Vermarktung scheint schon weiter fortgeschritten als in anderen Jahren. Grundsätzlich sind die Verpacker mit der Qualität der Kühlhausware zufrieden. Leichte Preisverbesserungen gab es nochmals in der Kleinpackung. Ware im 1kg-Sack ab Packstelle, ohne Überverpackung liegt mittlerweile bei EUR 46,- und 48,- je 100 kg. Die Preise ab Packstelle für Ware in 5 kg gesackt bleiben mit EUR 26,- bis 32,- je 100 kg gegenüber der Vorwoche unverändert.