NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 13/2023

Der österreichische Zwiebelmarkt präsentierte sich zuletzt wieder etwas ausgeglichener - Zwar ist das Angebot an freier Ware in Österreich anhaltend knapp - Importe aus Ägypten und den Niederlanden sorgten aber für eine gewisse Beruhigung bei den Preisen - Die Absatzmöglichkeiten sind sowohl im Inland als auch im Export unverändert gegeben - Die Erzeugerpreise haben sich in der letzten Woche auf hohem Niveau stabilisiert - So wurden für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität weiterhin meist 80  bis 84 Euro/100kg bezahlt - Im Export sind nach wie vor durchaus noch etwas höhere Preise zu erzielen.

Der NÖ Karottenmarkt zeigt sich von seiner ausgeglichenen Seite. Ein mittlerweile recht überschaubares Angebot trifft auf reges Interesse. Im heimischen LEH sorgte das nahende Osterfest für gute Absatzzahlen. Aber auch im Export wird von steigender Kaufbereitschaft berichtet. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten liegen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität unverändert bei 55 bis 60 Euro/100 kg.