Saisonüblich nimmt auf Großhandelsebene der Bedarf an Eiern zu – Dabei ist Österreich gut mit heimischer Ware versorgt – Am europäischen Spotmarkt erleben die Eierpreise aktuell einen Höhenflug – Auch die Ö-Eiernotierung konnte sich in fast allen Größenklassen und Haltungsformen verbessern.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 40 und 41/2017
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 27,00
Bodenhaltung
20,00 bis 22,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 40 und 41/2017