s'Ö Kürbiskernöl

Projekt 58

Hubert HOCHFELSNER und Michael PLANER, Korneuburg

Unsere Ausgangssituation

• Die vollen Lager mit Kürbiskernen haben uns veranlasst nach Alternativen zu suchen
• Kürbiskerne werden im Weinviertel produziert, die Verwendung von Kürbiskernöl ist weniger verbreitet

Die Projektbeschreibung

• Wir haben unsere Marke s'Ö kreiert
• Die von uns designte Dose soll zum Kauf anregen und unser Kürbiskernöl soll mit der Qualität überzeugen
• Um Kürbiskernöl auch in Portionen anzubieten, haben wir Sachets mit Kürbiskernöl entwickelt, die wir auch als Kostprobe zur Werbung verwenden

Die Zielsetzung

• Durch die Direktvermarktung die Wertschöpfung der Ölkürbisproduktion zu erhöhen
• Kernöl im Weinviertel bekannter zu machen, um dadurch den Absatz zu erhöhen

Der Projekterfolg

• Erhöhung der Wertschöpfung, Einstieg in die Direktvermarktung
• Erhaltung und Stärkung des Kürbisanbaus
• lntensivierung der Zusammenarbeit der beiden Betriebe durch das gemeinsame Projekt
• Wertschöpfung in der Region
• lnvestition in die Zukunft der Betriebe

Die Innovation

• Die Marke s'Ö Kürbiskernöl aus dem Weinviertel, in einer cool designten Dose mit einem tropffreien Ausguss und in Sachets, um es in Portionen anzubieten

Unsere Kunden

• Privatkunden, Einzelhandel und Gastronomie

Unsere Partner

• Bei der Onlinevermarktung arbeiten wir mit der Onlineplattform myproduct zusammen

Unsere nächsten Ziele

• Absatzsteigerung durch die Zusammenarbeit mit regionalen Shops
• Mit neuen Produkten mehr Kürbiskerne vermarkten, das nächste wird eine Kürbiskern- Schokolade sein

Kontaktdaten

Hubert Hochfelsner und Michael Planer
Ortsstraße 61 und 51 , 2011 Oberhautzental, Bezirk Korneuburg
Telefonisch 0664/1343431, 0680/1166854
Per E-Mail hubert.hochfelsner@aon.at , michael.planer@kabelplus.at
Website www.soe-kuerbiskernoel.at