Anbau von Kartoffeln reduziert

Nachdem die Flächen von Speise- (inkl. Frühkartoffeln) und Speiseindustriekartoffeln in den letzten Jahren gestiegen sind, wurde der Anbau nach dem schwierigen Vermarktungsjahr 2025/26 heuer wieder eingeschränkt. In NÖ wurden Früh- und Speisekartoffeln auf 7.580 ha angebaut, das ist zum Vorjahr ein Minus von zwölf Prozent. Im Burgenland fällt der Anbau entgegen früheren Annahmen auch geringer aus (-613 ha oder fünf Prozent). Zum 5-Jahresschnitt reduzierte sich der Anbau in NÖ um sechs Prozent, nahm im Burgenland aber um 17% zu. Zum Vorjahr reduziert wurde in beiden Bundesländern die Fläche an Speiseindustriekartoffeln. Auch in Deutschland geht der Kartoffelanbau zum Vorjahr zurück. Das Minus fällt mit derzeit prognostizierten rund sieben Prozent aber geringer als erwartet aus. Die deutsche Kartoffelfläche dürfte heuer etwa auf dem Niveau von 2024 liegen.