EU-Milchmenge bleibt sehr groß
Seit August 2025 lagen die EU-weiten Milchanlieferungsmengen deutlich über der Vorjahreskurve – In Summe führte das im Jahr 2025 zu einem neuen Höchststand bei der Milchanlieferung – Mit 148,5 Mio. Tonnen wurde der Vorjahreswert um zwei Prozent übertroffen – In elf Mitgliedsländern, darunter auch Österreich war die angelieferte Milchmenge 2025 so hoch wie noch nie – In den größten EU-Milchwirtschaften Deutschland, Frankreich, Niederlande wurden die bisherigen Rekorde jedoch nicht erreicht – Auch im Jänner lag die Milchanlieferung auf sehr hohem Niveau – Sie übertraf den Vorjahresmonat um 4,7 Prozent, im Dezember betrug das Plus zum Vorjahr noch 5,8 Prozent – In Österreich war mit 8,8 Prozent nach Belgien (+10,9 Prozent) und vor Deutschland (+7 Prozent) im Jänner die größte relative Steigerung der Milchmenge zu verzeichnen – Absolut bedeutet das für österreichische Molkereien eine Mehrmenge von 25.000 Tonnen – In Deutschland, dem Land mit dem größten Mengenplus waren es 186.000 Tonnen – Auch im Februar wird EU-weit ein bestenfalls leicht abgeschwächtes, aber weiter hohes Milchaufkommen erwartet.
