NÖ: Ausblick auf den Milchmarkt im Juli 2025

26.06.2025 | von DI Marianne Priplata-Hackl

Nachdem im Mai fast alle in Niederösterreich tätigen Molkereien die Milchpreise neuerlich angehoben haben, blieben sie im Juni auf unverändertem Niveau.

NÖ: Ausblick auf den Milchmarkt im Juli 2025 © LK NÖ

Im EU-Schnitt zeigt der Milchpreis seit Jahresbeginn eine Seitbewegung. Am Spotmarkt in Italien verzeichneten die Preise für Tankmilch im Juni wieder einen spürbaren Anstieg, nachdem der saisonale Rückgang heuer auch noch im Mai andauerte. Stärker als erwartet ist im April der Anstieg der EU-weiten Milchanlieferung ausgefallen. Die Gesamtanlieferung seit Jahresbeginn liegt nun nur mehr geringfügig unter den beiden Vorjahren. Dabei ist mit Ausnahme weniger Länder, u.a. Österreich, die Anlieferung von Biomilch rückläufig. Global wird 2025 bei fast allen wichtigen Milchexportländern mehr Milch erzeugt.