NÖ Schweinemarkt Woche 14/2020

Die Situation am EU-Schlachtschweinemarkt hat sich in der letzten Woche wieder etwas entspannt - Vielerorts wird von einem rückläufigen Angebot an schlachtreifen Tieren berichtet und gleichzeitig ist die Nachfrage der Schlachtbetriebe unverändert hoch, sofern genügend Personal zur Verfügung steht - Bei den Warenströmen gibt es große Verschiebungen, da der Außer-Haus-Verzehr europaweit weggebrochen ist und im Gegenzug große Mengen an Fleisch- und Wurstwaren im Einzelhandel geordert werden - Anlaufende Exporte nach China sorgen ebenfalls für Entspannung - Die Preise konnten sich meist auf dem Vorwochenniveau gut behaupten - Lediglich aus Italien und Dänemark wurden rückläufige Notierungen gemeldet - Der heimische Markt zeigt sich ebenfalls recht ausgeglichen - Nach der Verunsicherung in den letzten Wochen kam es zu überschaubaren Überhängen - Bei rückläufigen Stückzahlen und zumeist flotter Vermarktung hat sich die Lage aber wieder entspannt - Der Erzeugerpreis konnte sich auf dem Vorwochenniveau stabilisieren - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt seit 26. März 1,78 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,55 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 13. Woche bei 1,97 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 30. März (14. Woche) 3,35 Euro (unverändert) pro kg plus USt.