Der Landwirt ist Unternehmer und als solcher gefordert unternehmerisch zu denken und zu handeln. Doch was bedeutet das?
Im Zuge der Umstellung des Auswahlrahmens der freiwillig buchführenden Betriebe mit einer Erhöhung der Untergrenze von 8.000 Euro Standardoutput auf 15.000 Euro und damit verbundenem Schnitt in der Zeitreihe der Einkommensdarstellung wurden auch mehrere Erfolgsbegriffe wesentlich verändert.
Die Pensionspferdehaltung hat sich in den letzten Jahren auf vielen Betrieben zu einem wichtigen Standbein entwickelt.
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Die Arbeitszeit ist in der Landwirtschaft meist ein knappes Gut und ist die Arbeitszeit vielleicht nicht immer knapp, so wird sie in der Landwirtschaft durch Wetterereignisse oder Arbeitsspitzen beispielsweise immer wieder zu einem knappen Gut werden. Selbst bei hoher Wirtschaftlichkeit in der Produktion können Betriebe durch permanente arbeitszeitliche Überlastung in Gefahr geraten.
Von den Besten der Welt lernen - Wie es die Amis machen.
