12.01.2021 |
von DI Marianne Priplata-Hackl
NÖ Eiermarkt Woche 02/2021
Ruhige Festtage
Der Direktabsatz von Eiern war zwischen den Feiertagen von sehr ruhigen Geschäften geprägt - Zuletzt ist die Nachfrage aber wieder stärker angesprungen - Das Preisniveau ist stabil.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 01 und 02/2021
Haltungsform | Gewichtsklasse L |
Freilandhaltung | 25,00 bis 26,00 |
Bodenhaltung | 20,00 bis 21,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 01 und 02/2021
Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
Freilandhaltung | 21,00 bis 23,00 | 18,00 bis 20,00 |
Bodenhaltung | 17,00 bis 18,00 | 14,50 bis 15,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.