Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Beim Vorbereitungslehrgang erwartet Sie eine fundierte theoretische und praktische Ausbildung in den Fachbereichen Milchproduktion, Milchverarbeitung inkl. Käseproduktion, milchwirtschaftliche Mikrobiologie und Hygiene, Werkstoff und Maschinenkunde und agrarische Basiskompetenzen. Diese Ausbildungsform umfasst 3 6 0 Stunden, wovon ca. 30 Stunden auf Blended Learning Einheiten (Selbststudium) entfallen. Abschluss ist die Facharbeiter:innenprüfung im Beruf Molkerei- & Käsereiwirtschaft. Der Abschluss dient als Grundqualifikation für landwirtschaftliche Förderungen.

Der Lehrgang umfasst auch Zertifikate, wie den EU-Befähigungsnachweis für Tiertransporte.

Anrechnung:

Für vorhandene gleich- oder höherwertige Berufsausbildungen besteht die Möglichkeit zu Anrechnungen.

Durch die Klimaerwärmung ist mit häufiger vorkommenden Wetterextremen zu rechnen. Dies stellt die Landwirtschaft vor große Herausforderungen, weil Wasser einerseits zur knappen Ressource wird und andererseits intensive Niederschlagsereignisse mit starker Bodenerosion zu erwarten sind. Dies erfordert umso mehr, Böden in ihren bestmöglichen Zustand zu bringen. An dem Kurstag werden Maßnahmen besprochen, welche die Wasseraufnahme und Wasserspeicherfähigkeit von Böden erhöhen sowie unnötige Wasserverluste vermeiden helfen. Die Zusammenhänge von Boden-Pflanze-Wasserhaushalt und Klima werden praxisorientiert mit Schauobjekten, best practice Beispielen und Versuchen am Gelände nähergebracht.

Wirtschaftsdünger ist wichtiger denn je. Gülle und Mist sind nicht nur wertvolle bet r iebseigene Nährstofflieferanten, sondern fördern Bodenleben und Humusaufbau. Gerade in Zeiten von Klimawandel, anhaltenden Trockenperioden und Starkregenereignissen geht der Wert von Wirtschaftsdünger weit über den Nährstoffwert hinaus. Doch was braucht es um das Wirtschaftsdüngermanagement neu zu denken? Welche betriebswirtschaftlichen Aspekte sind beim Einsatz moderner Ausbringungstechnik zu beachten? Wo sind die Chancen und Grenzen der Gülleseparation? Und welche neuen Erkenntnisse können aus Bodenuntersuchungen abgeleitet werden? Am Vormittag stehen Vorträge zu diesen Themenkomplexen am Programm. Der Nachmittag steht im Zeichen der Technik: verschiedene Stationen bieten praktische Vorführung von Gülleausbringungstechnik, Bodenprobennahme, Kompostwender sowie vertiefende Informationen zu Gülleseparation und die Bedeutung von Bodenprofilen und Düngung für die Nutzung von Grünland.

Wie läuft das grundverkehrsbehördliche Verfahren in NÖ ab? Wer gilt als Landwirt im Sinne des NÖ Grundverkehrsgesetzes 2007? Wie mache ich erfolgreich einen "Einspruch", wenn ein Nichtlandwirt kauft bzw. pachtet? Wie erfolgt ein Grundkauf über die Agrarbezirksbehörde? Mit welchen Steuern und Abgaben haben Käufer bzw. Verkäufer zu rechnen?

Zivilrechtliche (Ausgedinge, Scheidungsklausel, Pflege, Pflichtteil,...), sozialrechtliche und steuerrechtliche Fragen, Hofübernehmer- und Investitionsförderung, Finanzierungsmöglichkeiten bzw. Optimierung von Kreditzinsen

Gewerbe-, sozial- und steuerrechtliche Rahmenbedingungen für selbständige land- und forstwirtschaftliche Nebentätigkeiten (Direktvermarktung, Buschenschank, Urlaub am Bauernhof, Lohndrusch, Kompostieren, Winterdienst, Einstellen von Reittieren, Holzakkord, ...).

In der ÖPUL-Maßnahme Vorbeugender Grundwasserschutz-Acker muss verpflichtend ein Gewässerschutzkonzept für den eigenen Betrieb erstellt werden. In diesem Kurs erfahren Sie wie dieses Konzept erstellt wird und welche Daten dafür notwendig sind.
Zusätzlich dazu wird in diesem Kurs das Thema "Stickstoffeffizienz im Ackerbau " behandelt .

In diesem Webinar erhalten Sie einen Einblick zum bäuerlichen Erbrecht. Sie erfahren mehr über die Bedeutung und Definition eines Erbhofes und wie bei Erbhöfen ein Übernahmspreis als Grundlage für Erbzahlungen an die weichenden Kinder ermittelt werden kann. Es werden die grundlegenden Methoden zur Ermittlung der Erbhoffähigkeit eines Betriebes unter Berücksichtigung aktueller rechtlicher Rahmenbedingungen in Niederösterreich erläutert. Besonderes Augenmerk liegt auf praxisnahen Berechnungsbeispielen. Zudem wird der Unterschied zwischen einer Erbhofbewertung im Rahmen einer geplanten Hofübergabe oder im Rahmen eines Verlassenschaftsverfahrens aufgezeigt. Dabei wird das Beratungsprodukt der Landwirtschaftskammer Niederösterreich vorgestellt. Dieses soll Betrieben, die kurz vor einer Hofübernahme stehen, eine Orientierung geben, ob der Betrieb als Erbhof einzustufen ist und wie hoch in diesem Fall eine Pflichtteilszahlung an die weichenden Kinder sein könnte. Ziel ist es dabei, Sicherheit und Klarheit zu schaffen und den Übergabeprozess zu erleichtern.