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Mit dem Rad zum Bauernhof 2026: Ein Sonntag voller Einblicke, Genuss und Bewegung im Weinviertel

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08.05.2026 | von Eva Lechner

Wenn sich am Sonntag, 31. Mai 2026, die ersten Sonnenstrahlen über das Weinviertel legen, verwandelt sich das Land um Laa in eine lebendige Genusslandschaft auf zwei Rädern. „Mit dem Rad zum Bauernhof“ lädt dazu ein, Landwirtschaft nicht nur zu sehen, sondern zu erleben – dort, wo Lebensmittel entstehen, wo Tiere versorgt werden und wo Menschen mit Leidenschaft regionale Qualität produzieren.

Zellerndorf_Kellergasse Maulavern_Radfahren(c)WTG_Frühmann (3).jpg © Weinviertel Tourismus/Frühmann
Heuer stehen beim Radtag 2026 erstmalig drei Routen mit unterschiedlichen Streckenlängen zur Auswahl, um allen Interessierten, ob Sportler, Hobbyradler, E-Biker oder auch Familien mit kleineren Kindern eine Teilnahme zu ermöglichen. © Weinviertel Tourismus/Frühmann

Exklusiver Blick hinter die bäuerlichen Kulissen

Ab 9 Uhr öffnen sieben landwirtschaftliche Betriebe ihre Höfe und geben exklusive Einblicke hinter die Kulissen. Zwischen Feldern, Ställen und Hofläden entsteht eine einzigartige Verbindung aus Bewegung, Begegnung und Bewusstsein für regionale Lebensmittel.

Landwirtschaft erleben – direkt am Hof

Die Veranstaltung führt entlang einer rund 40 Kilometer langen Radroute durch das Land um Laa. Wer es gemütlicher angehen möchte, kann zwischen kürzeren Varianten wählen:

  • Kindgerechte Route (ca. 14 km): 3 Betriebe, ideal für Familien
  • Genussroute (ca. 20 km): 4 Betriebe, entspanntes Verkosten und Verweilen
  • Gesamtroute (ca. 40 km): alle Stationen für sportlich Ambitionierte

Alle Strecken sind klar beschildert und zusätzlich über QR-Codes digital abrufbar.

Bäuerinnen im Dialog

Ein besonderer Schwerpunkt liegt heuer auf den Bäuerinnen im Bezirk Mistelbach, die im Rahmen ihres 50-jährigen Jubiläums kulinarische Akzente setzen. Am Standort Hagenberg laden sie mit Weinviertler Mehlspeisen zum Verweilen ein und zeigen, wie wichtig der direkte Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft ist.

Genuss trifft Verantwortung

Neben Führungen und Einblicken in die Produktion stehen vor allem eines im Mittelpunkt: das direkte Erleben regionaler Lebensmittel. Verkostungen und Ab-Hof-Verkauf machen den Radtag auch kulinarisch zu einer Entdeckungsreise. Ob frische Milchprodukte, Lavendelprodukte, Beeren, Fleischspezialitäten oder hausgemachte Mehlspeisen – die Vielfalt des Weinviertels wird hier schmeckbar.

Vom Lavendelfeld bis zur Milchkanne - Stationen im Überblick

  • Röhrabrunn: Tradition trifft Innovation
    • Saatkartoffelbetrieb Staribacher – Kartoffelproduktion in 4. Generation auf rund 20 ha
    • Lavendelbetrieb Strick – Bio-Produkte mit innovativer Wasserdampf-Destillation
  • Milch & Ackerbau mit Verantwortung: Milchhof Holzinger – AMA-Gütesiegel-Milch aus gentechnikfreier Fütterung und regionalem Futteranbau
  • Bio aus Überzeugung: Biohof Kerbl – biologischer Schweinebetrieb mit betriebseigenem Futter und klarer Regionalitätsstrategie
  • Beerenvielfalt erleben: Biobeerengarten Hummel – seit Jahrzehnten spezialisiert auf Beerenobst, heute mit Bio-Hofladen, Workshops und Bio-Frühstück auf Anfrage
  • Lernen, genießen, entdecken: Biohof Sobetzky – moderne Technik trifft Biodiversität, kinderfreundliche Station mit Erklärungen zum Bio-Landbau
  • Kreislauf am Hof: Demeter Hof Helga Bernold – Ackerbau, Fleischrinderzucht und hofeigene Verarbeitung im Sinne eines geschlossenen Kreislaufs
Broschuere_Radtag_2026

Praktische Tipps für Ihren Radtag

  • Kühltasche mitnehmen – für empfindliche Produkte bei Sommerhitze
  • Wasser und Sonnenschutz nicht vergessen
  • QR-Codes entlang der Strecke nutzen
  • Zeit einplanen für Führungen und Verkostungen
  • Kinderfreundliche Route ideal für Familienausflug

Mit dem Rad zum Bauernhof 2026 - Details im Überblick

Termin: Sonntag, 31. Mai 2026
Start: ab 9 Uhr bei allen teilnehmenden Betrieben
Region: Land um Laa/Thaya, Weinviertel
Routen: 14 km / 20 km / 40 km
Highlights: Führungen, Verkostungen, Hofverkäufe, Familienprogramm

Downloads zum Thema

  • Broschuere Radtag 2026 PDF 8,93 MB
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