NÖ Eiermarkt Woche 21/2026
Nachfrage weiter hoch
Frischeier werden im Eiergroßhandel auch im Mai konstant zügig nachgefragt - Weiterhin finden auf zahlreichen Betrieben Umstallungen statt, die das Angebot etwas reduzieren - Eier ausländischer Herkunft im heimischen LEH sorgten Ende April für Enttäuschung und Verärgerung in der Eierbranche - Leicht nachgegeben haben in allen Haltungsformen die Preise für Verarbeitungseier.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 20 und 21/2026
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 31,00 bis 34,00 |
| Bodenhaltung | 26,00 bis 30,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 20 und 21/2026
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 28,00 bis 31,00 | 25,00 bis 30,00 |
| Bodenhaltung | 24,00 bis 26,00 | 21,00 bis 24,00 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
