NÖ Kartoffelmarkt Woche 18/2026

In den heimischen Lägern liegt noch mehr als ausreichend Speiseware - Der Absatz im LEH läuft zwar stetig, reicht aber voraussichtlich nicht, um diese zu leeren - Auch im Export bleiben die Vermarktungsmöglichkeiten begrenzt - Alternative Nutzungsmöglichkeiten werden zunehmend ein Thema - Auf das Preisniveau hat dies alles keinen Einfluss mehr - In NÖ werden für Vertragsware und Premiumqualitäten bis zu 20 Euro/100 kg bezahlt, wobei Abzüge für Logistikaufwendungen und Exportmöglichkeiten in Rechnung gestellt werden - Für freie Ware liegen die Preise deutlich darunter - Aus OÖ werden meist 15 Euro/100 kg genannt - Die Betriebe reagierten auf die schwierige Vermarktungssaison mit deutlich reduzierten Anbauflächen - So wurden laut AMA heuer österreichweit 870 ha Frühkartoffeln ausgepflanzt, was einen Rückgang von 196 ha oder 18% bedeutet - Der Anbau von Speisekartoffeln wurde um zehn Prozent von 10.801 ha auf 9.677 ha reduziert.