NÖ Schweinemarkt Woche 31/2026

Der EU-Schlachtschweinemarkt ist von einem geringen Lebendangebot geprägt - In allen Ländern haben die Schlachtgewichte abgenommen - Dennoch zeigt sich der Markt uneinheitlich - In Frankreich und Italien schafft die Urlaubszeit Nachfrageimpulse, was in Italien zu einem neuerlichen Notierungsplus führte - Dagegen sorgt der hohe Exportbedarf in Spanien für eine unverändert schwierige Lage, die Preise bleiben unter Druck - In Deutschland sind die Preise in einem ausgeglichenen Markt stabil, wenngleich Betriebsurlaube den Bedarf an Verarbeitungsfleisch begrenzen - Der heimische Markt deckt sich mit dem allgemeinen Trend - Das Lebendangebot ist reduziert und passt zum Bedarf der Schlachtbetriebe - Am Fleischmarkt bleibt die Nachfrage ruhig, Impulse kommen regional vom gut laufenden Tourismus - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab dem 23. Juli 1,43 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 0,76 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 30. Woche bei 1,62 Euro pro kg plus USt.