NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 31/2026

Die Lage am österreichischen Zwiebelmarkt zeigt nur wenig Veränderung – Das Angebot an Winterzwiebel bleibt reichlich – Die Vermarktung von Sommerzwiebel steht in den Startlöchern – Bei den kommenden Partien dürften aber sowohl bei Menge als auch qualitativ Hitze und fehlende Niederschläge Spuren hinterlassen haben – Die Absatzsituation ist unverändert – Im Inland ist die Nachfrage sommerlich ruhig und Exportmöglichkeiten werden genützt – Trotz der ungünstigen Aussichten und des enormen Produktionsaufwandes hat sich an den Preisen keine Änderung ergeben – Für Zwiebeln, geputzt und sortiert in der Kiste, wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist 23 bis 26 Euro pro 100 kg bezahlt.

Produktion und Vermarktung bleiben in Niederösterreich an den sommerlich ruhigen Bedarf im Inland angepasst. Trotz Beregnung leiden die Bestände unter den extremen Witterungsbedingungen und für die kommenden Tagen werden in Niederösterreich neuerlich Temperaturen von über 35 °C prognostiziert. Durch die Hitze zeigen die Lagersorten einen schlechten Aufgang. Die Preise sind unverändert, tendieren aber noch oben. Zu Wochenbeginn wurden für Karotten im 5-kg-Sack ab Rampe je nach Qualität unverändert 63 bis 68 €/100 kg bezahlt.