NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 48/2025

Die Marktverhältnisse am heimischen Zwiebelmarkt sind kurz vor dem Beginn der Adventzeit ausgeglichen - Den Händlern werden Zwiebeln in gut ausreichendem Umfang angeboten - Der Inlandsabsatz verläuft stabil auf saisontypischem Niveau - Erfahrungsgemäß dürften sich die Umsätze im LEH in der ersten Dezemberhälfte beleben - Im Export gibt es weiterhin nennenswerte Abschlüsse - Besonderes Interesse gilt dabei den großen Kalibern - Die Preise bleiben zur Vorwoche unverändert - Für geputzte und sortierte Zwiebeln in der Kiste wurden zu Wochenbeginn, je nach Qualität und Größe, meist 12 - 15 Euro/100 kg bezahlt.

Die Ernte der NÖ Karotten ist mittlerweile so gut wie abgeschlossen. Das Gesamternteergebnis fällt heuer durchschnittlich aus, qualitativ gibt es Probleme mit Mäusefraß. Die Absatzseite präsentiert sich im Inland saisontypisch ruhig, aber stetig. Exporte sind bislang kaum ein Thema. Preislich gibt es keine Änderungen zur Vorwoche. Zu Wochenbeginn wurde für Karotten im 5-kg-Sack ab Rampe je nach Qualität meist zwischen 40 und 45 Euro/100 kg bezahlt.