OÖ: Ferkelmarkt von 4. bis 10. Mai 2026

Im gesamten EU-Raum bleibt es weiterhin bei einer stabilen Marktlage. Der Jahreszeit entsprechend gehen aber die Nachfragemengen langsam aber kontinuierlich zurück. Gleichzeitig bleiben die Angebotsmengen auf dem Niveau der letzten 2 Monate. In den nächsten Wochen zeigt die Hochrechnung geborener und abgesetzter Ferkel einen leichten Anstieg beim Ferkelangebot. In dieser Phase würde ein Anstieg der Schlachtschweinepreise auf den Ferkelmarkt stabilisierend wirken.

In Österreich werden aktuell die letzten Nachfrageüberhänge abgebaut. Die gewünschten Einstalltermine der Mäster können inzwischen wieder weitgehend erfüllt werden.
Die heimische Ferkelnotierung bleibt mit 3,25 Euro unverändert zur Vorwoche.