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Was das Qualitätsprogramm Top-Heuriger tatsächlich bringt

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16.06.2026 | von Eva Lechner

Ulrike Raser, Reporterin der Landwirtschaftskammer NÖ, hat sich bei einem Top-Heurigen-Betrieb auf die Suche nach den kleinen aber feinen Unterschieden gemacht. Am Winzerhof Schabasser zeigt sich, was Top-Heurige anders machen und wie Betriebe und Gäste davon profitieren.

Reportage: Der Top-Heurige macht es noch ein Stück wertiger

Top-Heuriger - geprüfte Qualität aus Niederösterreich

Das Top-Heurigen-Siegel ist das Qualitätszeichen für ausgezeichnete Wein- und Mostheurige in Niederösterreich. Mehr als 50 Kriterien in den Bereichen Wein, Kulinarik, Regionalität, Service und Ambiente müssen erfüllt werden, um die Auszeichnung tragen zu dürfen.

Seit 2025 gehört auch der Wein- und Gästehof Schabasser zu diesem exklusiven Kreis.

Downloads zum Thema

  • Reportage: Der Top-Heurige macht es noch ein Stück wertiger PDF 191,80 kB

Links zum Thema

  • Qualitätsprogramm Top-Heuriger
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Speisenkalkulation beim Buschenschank richtig gemacht

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  • Neueinstieg in den Buschenschank gut planen
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