Schulaktionstage der Bäuerinnen: Landwirtschaft zum Anfassen für 10.000 Schüler in ganz NÖ
Die Schulaktionstage der NÖ Bäuerinnen im Detail
Bei den Schulaktionstagen vermitteln Niederösterreichs Bäuerinnen ihr umfangreiches Wissen rund um die Landwirtschaft wie es sich weder nachlesen noch nachschauen lässt. Mit den Schulbesuchen in den 1. und 2. Klassen der Volksschulen werden wichtige Grundsteine im Bereich Lebensmittelkonsum für die Konsumentinnen und Konsumenten der Zukunft gelehrt. Mit verschiedensten Anschauungsmaterialien direkt vom Bauernhof will man das Interesse der Kinder für die Landwirtschaft und was daraus entsteht wecken und so bereits bei den Jüngsten unserer Gesellschaft Bewusstsein für regionale und saisonale Lebensmittel sowie die landwirtschaftliche Produktion schaffen. Zudem wird auf die weiterführenden Angebote der Seminarbäuerinnen hingewiesen, die ebenso vielfältige Möglichkeiten für Schulen in ganz Niederösterreich anbieten.
Bewusstsein für Wert und Qualität von Lebensmitteln schaffen
„Unsere Bäuerinnen zeigen bei den Schulbesuchen auf, was Qualität beim Essen bedeutet und wie man mit seiner Ernährung Landwirtschaft, Wirtschaft und Umwelt beeinflusst. Es liegt uns am Herzen, den Konsumentinnen und Konsumenten von morgen zu zeigen, wieviel Zeit, Arbeit und Zuwendung Tiere und Pflanzen brauchen, bis man eine Salatgurke ernten oder ein Stück Käse zum Frühstück essen kann. Die Begeisterung der teilnehmenden Kinder und auch die sehr positiven Rückmeldungen der Pädagogen sowie der Eltern bestärken uns in unserer Arbeit. Denn verantwortungsvolles Konsumieren muss gelernt werden“, ist Niederösterreichs Landesbäuerin Irene Neumann-Hartberger überzeugt.
Mit dem Griff ins Supermarktregal die heimische Landwirtschaft unterstützen
LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf betont: „Landwirtschaft, Lebensmittelkonsum und regionale Versorgungssicherheit sind eng miteinander verwoben. Wem regionale Versorgungssicherheit wichtig ist, der muss beim Einkauf zu regionalen Produkten greifen, denn Landwirtschaft lässt sich nicht auf Knopfdruck an- und ausstellen. Es bringt nichts, wenn unsere Bauern zwar österreichische Produkte in ausgezeichneten Qualitäten produzieren, aber diese von der österreichischen Gesellschaft nicht gekauft werden. Mit den Initiativen der Bäuerinnen wird dankenswerter Weise dafür gesorgt, dass bereits die Kleinsten lernen, warum regionale Qualität einen entscheidenden Nutzen für uns alle hat und wie wichtig es ist, vorzugsweise zu Produkten unserer österreichischen bäuerlichen Familienbetriebe zu greifen. Dafür möchte ich meinen herzlichen Dank aussprechen.“
Tage in den Schulen haben schon lange Tradition
Die Schulaktionstage der Bäuerinnen NÖ sind schon seit vielen Jahren ein fixer Bestandteil der Aktivitäten der Bäuerinnenvereine und vieler Schulen. Diese starten jedes Jahr rund um den Welternährungstag am 16. Oktober und finden das gesamte Schuljahr über statt. Damit und auch mit zahlreichen weiteren Maßnahmen zur Bewusstseinsbildung setzen sich ‚Die Bäuerinnen‘ laufend dafür ein, dass dieses Thema ausreichend Platz im Schulunterricht und in unserer Gesellschaft bekommt.
