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Ab in die Erdbeersaison 2023

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01.06.2023 | von Eva Lechner

Niederösterreichs Erdbeerhöfe starten in ihre Hauptsaison. Mit ihren top-produzierten Früchten lassen sie ausländische Konkurrenz nicht nur in Sachen Geschmack alt aussehen. Auch bei der Klimabilanz und den Produktionsbedingungen haben Niederösterreichs Erdbeeren ganz klar die Nase vorn.

Erdbeerhof Tempelmayr in Gerersdorf startet in die Erdbeersaison © Eva Lechner/LK Niederösterreich
© Eva Lechner/LK Niederösterreich

Fruchtgenuss in rot-weiß-rot

Pflücken, wiegen und ab in den Verkauf: Niederösterreichs Erdbeerbäuerinnen und Erdbeerbauern geben derzeit auf ihren Feldern Vollgas. Mit jedem Handgriff sorgen sie dafür, dass Erdbeerliebhaber auch heuer wieder auf ihre Kosten kommen. Ob in den Hofläden, in den Supermarktregalen oder direkt vom Feld - mit dem Griff zu Erdbeeren aus der Region kann man nicht nur etwas für seine Gesundheit tun, sondern unterstützt auch das Klima.
https://www.youtube.com/watch?v=4Oe7qKmWYfs
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Es ist Erdbeerzeit © LK Niederösterreich

Erdbeeren made in Österreich

Auf rund 1.200 ha sorgen die heimischen Erdbeerbäuerinnen und Erdbeerbauern für einen bunten Sortenmix auf ihren Feldern. In Österreich wird überwiegend im Freiland produziert. Für eine gute Umweltbilanz der österreichischen Erdbeere sorgt die ressourcen- und wassersparende Produktion. Dazu kommen die kurzen Transportwege und auch die Einhaltung der hohen Sozialstandards bei den Erntehelferinnen und Erntehelfern. Jetzt starten Österreichs Erdbeerhöfe in ihre Hauptsaison.

Günstige Importware aus südeuropäischen Ländern ist hierzulande allerdings bereits seit Wochen in den Verkaufsregalen verfügbar. Wasserknappheit, lange Transportwege, schlechtere Arbeitsbedingungen und Pestizidbelastungen sorgen jedoch bei den ausländischen Früchten immer wieder für Probleme.

Links zum Thema

  • Die Arbeit und das Leben auf einem Erdbeerhof
  • Erdbeere: Die Königin der Beeren

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