NÖ Kartoffelmarkt Woche 18/2021

Die Situation am heimischen Speisekartoffelmarkt scheint sich langsam aber doch zu entspannen - Die Läger bei den Landwirten sind mittlerweile einigermaßen geräumt und auch die Vorräte bei den Händlern werden zunehmend überschaubarer - Positive Impulse kamen zuletzt vom Inlandsmarkt - Laufende Aktionen im heimischen LEH sorgten für steigende Absatzzahlen - Auch die für den 19. Mai geplante Öffnung der Gastronomie macht sich bei den Vorbestellungen allmählich bemerkbar - Zudem muss heuer wegen des bislang zu kalten Frühjahrs wohl noch länger als sonst auf Lagerware zurückgegriffen werden - Die tiefen Temperaturen in den letzten Wochen haben die Entwicklung der Frühkartoffelbestände erheblich zurückgeworfen - Die ersten Heurigen aus dem Burgenland dürften frühestens Anfang Juni für den LEH zur Verfügung stehen - Die Erzeugerpreise wurden daher auf dem Vorwochenniveau fortgeschrieben - In Niederösterreich werde für mittelfallende Ware meist 12 Euro/100 kg genannt - Übergrößen und Ware, die vorrangig für den Export bestimmt ist, werden um 5 bis 8 Euro/100 kg übernommen - Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 18 Euro/100 kg zu erzielen.