NÖ Kartoffelmarkt Woche 12/2019

Die Vermarktung österreichischer Speiseerdäpfel schreitet weiter in großen Schritten voran – Die Lager bei Landwirten räumen immer rascher – Nachdem die ersten Packbetriebe die Erdäpfelsaison schon vor einigen Wochen beendet haben, schließen Ende des Monats weitere Abpacker die Vermarktung bestimmter Kochtypen ab – Besonders festkochende aber auch mehlige Sorten wird es aus NÖ bald so gut wie nicht mehr geben – Bei den vorwiegend festkochenden Sorten rechnet man noch mit einer Versorgung bis über Ostern hinaus – Unverändert sorgt bei vielen Partien das fortgeschrittene physiologische Alter der Knollen für Probleme – Daneben gibt es aber genauso Kartoffelpartien mit sehr guter Qualität – An der Preissituation ergibt sich für die verbleibenden Mengen keine Änderung – In NÖ werden Speisekartoffeln meist um 25 Euro/100 kg übernommen – Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 30 Euro/100 kg zu erzielen – In OÖ wurden zuletzt bis zu 29 Euro/100 kg bezahlt.