Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Grundlagen und Zusammenhänge rund um Obstgärten mit Fokus auf Biodiversität und ökologische Funktionen:

Definition und Abgrenzung von Streuobstbeständen, die Bedeutung alter Obstsorten, standortgerechte Sortenwahl sowie der Nutzen dieser Kulturlandschaften auf mehreren Ebenen – von Mikroklima und Lebensraumfunktion bis zur nachhaltigen Obsterzeugung.

Aspekte der ökologischen Resilienz und die Rolle von Streuobstwiesen im Natur- und Artenschutz

• Begrüßung
• Betriebsvorstellung und Stallbesichtigung
• Aktuelles aus Zucht und Landeskontrollverband
• Vorstellung der aktuellen Besamungsstiere
• Informationen aus der BBK
• Allfälliges und Diskussion
  
  
  
  
  

• Begrüßung
• Betriebsvorstellung und Anlagenbesichtigung
• Vorführung der Besamungsstiere
• Aktuelles aus Zucht und Landeskontrollverband
• Informationen aus der BBK
• Allfälliges und Diskussion
  
  
  
  
  

Bei dieser Veranstaltungsreihe wird jeweils ein Betrieb besichtigt, der neue und zukunftsfähige Ideen erfolgreich umgesetzt hat. Die Betriebsführer:innen erzählen von den Veränderungen am Betrieb und geben Einblicke, wie sie die damit verbundenen Herausforderungen gemeistert haben. Seitens der Innovationsverantwortlichen der LK NÖ gibt es Impulse zu Veränderungen, Innovation und neuen Wegen. Es werden Höfe mit verschiedenen Produktionsschwerpunkten besucht. Es sollen neue und innovative Ideen für die Umsetzung neuer Vorhaben am eigenen Betrieb gewonnen werden.

Der Meister :innen vorbereitungslehrgang Weinbau und Kellerwirtschaft um f asst ca. 480 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module

untergliedert, welche sich über drei Ausbildungswinter erstrecken. Zum positiven Abschluss der Ausbildung müssen alle Module absolviert werden - je nach Vorbildung sind jedoch Anrechnungen möglich.

Der Vorbereitungslehrgang gliedert sich in allgemeine Module (Betriebs- und Unternehmensfüh-rung, Ausbilderlehrgang, Recht und Agrarpolitik), sowie in die Fachmodule in den Bereichen der Weinsensorik & Weinpräsentation , sowie Weinbau & Kellerwirtschaft und Landtechnik.

Zur Anmeldung zur Online-Infoveranstaltung:
Infoveranstaltung Meister:innenkurs Weinbau

Der Vorbereitungslehrgang zur Meister:innenprüfung Landwirtschaft ist die höchste Berufsausbildung für Praktiker:innen. Er umfasst ca. 420 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module untergliedert, welche sich über drei Ausbildungswinter erstrecken.

Seminarreihe mit Kursterminen verteilt über das Weinjahr. Es wird auf die zum Zeitpunkt der Seminare bestehende Wetterlage und auf eventuell vorhandene Extreme wie zB Hagel, Trockenheit, zu viel Regen, neue Schädlinge u.ä. eingegangen (inkl. Weingartenbegehung). Weitere Inhalte: Der Weinbau in Zeiten des Klimawandels, Sorten-, Unterlagenwahl, Düngung, Begrünung, Beregnungsmanagement, Pflanzenschutz, Krankheiten, Schädlinge, Bodenleben, Rebschnitt, Laubarbeiten, Bodenpflege, -bearbeitung, Traubenverarbeitung, Weinbereitung, qualitätsverbessernde Maßnahmen.

Schwerpunktthema für diesen Termin:

Die ÖPUL-Maßnahme "Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland" schreibt insgesamt 5 Weiterbildungsstunden vor. Mit diesem Kurs werden bereits 3 Stunden davon erfüllt.

Im Kurs werden die Themen Humus in Grünlandböden, abgestufter Wiesenbau und standortangepasste Grünland-Nutzung präsentiert.

In der Maßnahme HBG müssen zusätzlich zur Weiterbildung auch Bodenproben gezogen werden. Im Kurs wird erläutert wie die Bodenprobenziehung auf Grünlandböden erfolgt.

Betriebe, die bereits Untersuchungsergebnisse haben, erhalten eine Interpretation der Ergebnisse interpretiert und daraus abgeleitet Dünge-Empfehlungen.

Die Freilandschweinehaltung erfordert umfassende rechtliche und praktische Kenntnisse. Neben Tierschutzgesetz, Tierkennzeichnung und -meldung, Futtermittelrecht sowie wasserrechtlichen Bestimmungen, stellt besonders die Schweinegesundheitsverordnung umfangreiche Anforderung an die Freilandschweinehaltung. Neueinsteiger und Interessierte erhalten einen Überblick über die rechtlichen Grundlagen. Anhand von Beispielen wird gezeigt wie diese umgesetzt werden können.

• Biodiversität und Pflanzenbestand
• Nutzen der Biodiversität
• Erfahrungsbericht der Landwirte (Nutzungsmöglichkeiten, Probleme usw.)