NÖ: Ausblick auf den Ferkelmarkt im Februar 2026
Das Ferkelangebot fiel in den ersten Wochen des neuen Jahres saisonüblich schwach aus und wurde von den heimischen Mästern durchaus rege nachgefragt. Trotz der zufriedenstellenden Vermarktungssituation kamen die Ferkelpreise aufgrund der angespannten Lage am Mastschweinesektor zuletzt deutlich unter Druck. So gab die Ferkelnotierung im vergangenen Monat um insgesamt 20 Cent auf 2,30 Euro/kg nach. Vorsichtig optimistisch ist man für den Februar. Ein saisonal rückläufiges Angebot dürfte auf stetige bis steigende Nachfrage der Mästerseite treffen. Sofern sich der Mastschweinemarkt wie erwartet von seiner Jännerlethargie erholt, sollten die Ferkelpreise wieder etwas anziehen.