NÖ Eiermarkt Woche 03/2018
Sehr gute Eiernachfrage
Die Eiervermarktung auf Großhandelsebene ist von einer für Jänner untypisch hohen Nachfrage gekennzeichnet – Dadurch ist das Angebot nur knapp ausreichend – Die Preise bleiben stabil – Am europäischem Spotmarkt für Eier sind die Preise zuletzt gesunken.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 02 und 03/2018
Haltungsform | Gewichtsklasse L |
Freilandhaltung | 25,00 bis 26,00 |
Bodenhaltung | 20,00 bis 21,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 02 und 03/2018
Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
Freilandhaltung | 21,00 bis 23,00 | 18,00 bis 20,00 |
Bodenhaltung | 17,00 bis 18,00 | 14,50 bis 15,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.