Das Eiergeschäft in der Direktvermarktung kommt leicht in Schwung – Das Ferienende regt den Absatz an – Ende August sind erfahrungsgemäß weitere positive Impulse zu erwarten.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 34 und 35/2018
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 26,00
Bodenhaltung
20,00 bis 21,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 34 und 35/2018