Weiterhin verläuft der Eierabsatz in der Direktvermarktung auf sehr hohem Umfang – Bis zu den Feiertagen wird auch keine Änderung erwartet – Erforderliche Preisanpassungen werden zurzeit von den Abnehmern gut akzeptiert.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 50 und 51/2017
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 27,00
Bodenhaltung
20,00 bis 22,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 50 und 51/2017