NÖ Rindermarkt Woche 16/2025
Preise eher seitwärts
Der EU-weite Schlachtrindermarkt zeigt sich uneinheitlich - So fielen die Preise in Polen aufgrund von Währungsschwankungen - Dagegen kam es in Deutschland in der vergangenen Woche erneut zu Preisanstiegen in allen Kategorien, da das knappe Angebot die Nachfrage nicht decken kann - In Österreich werden wegen der Unsicherheiten rund um die Maul- und Klauenseuche mehr Jungstiere angeboten als für die Saison üblich, wobei die Nachfrage zu Ostern traditionell etwas niedriger ist - Genauso ist das Angebot an Schlachtkühen leicht steigend bei anhaltend guten Exportbedingungen - Die Importstopps mancher Drittländer und zweier europäischer Länder gegen österreichisches Rindfleisch sind bisher kaum spürbar - Nicht mit allen Marktteilnehmern konnte eine Preiseinigung erzielt werden, da eine neuerliche Anhebung der Preise auf Widerstand bei den Schlachtunternehmen traf - Von vorgezogenen Verkäufen ist abzuraten, da diese Marktdruck erzeugen und aus derzeitiger Sicht nicht notwendig sind - Die Preise von Schlachtkalbinnen blieben unverändert - Die NÖ Rinderbörse bezahlte für Schlachtstiere der Klasse U in der Vorwoche einen Basispreis von 5,66 Euro/kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 16/2025
Schlachtstiere | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse U | 14.4. - 20.4.2025 | keine Einigung | 5,66 bis 5,90 | keine Einigung |
Klasse R | 14.4. - 20.4.2025 | keine Einigung | 5,59 bis 5,83 | keine Einigung |
Preise in EUR/kg, netto
NÖ Schlachtkühe Woche 16/2025
Schlachtkühe | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse R | 14.4. - 20.4.2025 | keine Einigung | 4,38 bis 4,48 | 3,14 bis 3,27 |
Preise in EUR/kg, netto