NÖ Schweinemarkt Woche 20/2025

Die EU-Schlachtschweinemärkte zeigten sich in der Vorwoche mehrheitlich recht ausgeglichen - In den meisten EU-Ländern wird von knappen bis rückläufigen Angebotsmengen berichtet - Am Fleischmarkt fehlte es jedoch vielerorts an Impulsen - Entsprechend agierten die Schlachtunternehmen insgesamt verhaltener, sodass die europäischen Notierungen meist auf dem Vorwochenniveau verharrten - Der heimische Schlachtschweinemarkt bildete dabei keine Ausnahme - Der Lebendmarkt bleibt weiterhin gut geräumt und alle schlachtreifen Partien fließen zügig ab - Der Fleischabsatz blieb jedoch witterungsbedingt hinter den Erwartungen der Fleischindustrie zurück - Beim Erzeugerpreis gab es daher keine Änderung - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 8. Mai 1,96 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,04 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 19. Woche bei 2,15 Euro pro kg plus USt.