NÖ: Ausblick auf den Schlachtkuhmarkt im April 2026

Kurz vor Beginn der Weidesaison fiel das Angebot zuletzt wieder überschaubar groß aus. Auch EU-weit ist das Kuhangebot nicht zu umfangreich. Die Nachfrage nach österreichischen Schlachtkühen verlief vor allem in Richtung Export gut. Zufrieden zeigt man sich besonders mit den Lieferungen in die Schweiz, während die Absatzmöglichkeiten in die Niederlande, Frankreich und Spanien schwierig sind. In den letzten Wochen konnten sich die Kuhpreise, wenn auch gegen wachsenden Widerstand, leicht verbessern. Die weitere Tendenz wird im Sog sinkender Stierpreise nur mehr stabil bis leicht rückläufig erwartet. Unterstützung sollte weiter vom geringen Angebot kommen.