Erst zum Wochenende ist das Ostergeschäft für die Eierdirektvermarkter so richtig angelaufen – Durch Schnee und den frühen Termin kommt Ostern für viele Konsumenten nun überraschend schnell – Auch der Absatz von Frischeiern zeigt leichte Impulse – Die Preise sind ohne Änderung.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 12 und 13/2018
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 26,00
Bodenhaltung
20,00 bis 21,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 12 und 13/2018