Saisonal ruhiger verläuft nun der Absatz in der Eierdirektvermarktung – Ob diese Entwicklung durch den ungewöhnlich warmen Frühling verstärkt wird, darüber gehen die Ansichten auseinander – Die Preise bleiben unverändert.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 18 und 19/2018
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 26,00
Bodenhaltung
20,00 bis 21,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 18 und 19/2018