Trotz oder auch wegen der Feiertage verliefen die Absatzmöglichkeiten in der Eierdirektvermarktung im Mai zufriedenstellend – Die Preise bleiben unverändert, wobei das Angebot an großer Ware beschränkt ist.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 22 und 23/2018
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 26,00
Bodenhaltung
20,00 bis 21,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 22 und 23/2018