NÖ Eiermarkt Woche 42/2018
Eier-Direktvermarktung läuft gut
Das Geschäft in der Direktvermarktung läuft gut – Durch Einstallungen über den Sommer ist leichte Ware mehr als ausreichend vorhanden – Das Angebot reicht um die Nachfrage zu decken – Die Preise sind stabil – Mit weiteren Absatzimpulsen und einer besseren Versorgung mit Ware der Gewichtsklassen L und XL ist zu rechnen.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 42 und 43/2018
Haltungsform | Gewichtsklasse L |
Freilandhaltung | 25,00 bis 26,00 |
Bodenhaltung | 20,00 bis 21,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 42 und 43/2018
Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
Freilandhaltung | 21,00 bis 23,00 | 18,00 bis 20,00 |
Bodenhaltung | 17,00 bis 18,00 | 14,50 bis 15,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.