NÖ Kartoffelmarkt Woche 48/2018

Vom österreichischen Speisekartoffelmarkt gibt es wenig Neues zu berichten – Der Inlandsabsatz läuft stetig auf saisontypisch ruhigem Niveau – Der Exportmarkt wäre prinzipiell weiter aufnahmebereit – Angesichts der überschaubaren Lagermengen wird dieser von den Händlern aber kaum forciert – Hinsichtlich Qualität der Lagerware und den damit verbundenen Aussortierungen nehmen die Probleme eher weiter zu als ab – Neben Drahtwurmbefall und Stolpur bereitet vor allem die rasche physiologische Alterung der Lagerware Sorgen – Aussortierungen von 50% und darüber sind mittlerweile keine Seltenheit mehr – Entsprechend rasch dürften die Lager heuer abgebaut werden – Die mittelfristige Angebotsverknappung hat sich noch nicht unmittelbar auf den Erzeugerpreis durchgeschlagen – Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche – In NÖ und OÖ werden Speisekartoffeln meist um 22 Euro/100 kg übernommen – Für Partien mit überdurchschnittlich hohen Absortierungen liegen die Preise bei 18 bis 22 Euro/100 kg – Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 24 Euro/100 kg zu erzielen.