NÖ Rindermarkt Woche 5/2025
Reger Absatz
Am NÖ Schlachtstiermarkt waren im Jänner rückläufige Schlachtzahlen zu verzeichnen - So ist das heimische Angebot derzeit gerade ausreichend, um die für die Jahreszeit hohe Nachfrage abzudecken - Auch europaweit stehen einem geringen Stierangebot zügige Absatzmöglichkeiten gegenüber - In Deutschland ist die Verunsicherung der Abnehmer aufgrund des Einzelfalls der Maul- und Klauenseuche am Nachlassen, weshalb die Preise momentan stabil sind - Bei Schlachtkühen trifft ein hohes Käuferinteresse auf sehr geringe Lagerbestände - Entsprechend rege laufen die Exporte in alle Zielländer und die Notierung konnte sich um weitere 5 Cent verbessern - Der Preis für Schlachtkalbinnen ist unverändert - Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 5,16 Euro (unverändert) pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 05/2025
| Schlachtstiere | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
| Klasse U | 27.01. - 02.02.2025 | 5,16 bis 5,40 | 5,16 bis 5,40 | 4,62 bis 4,95 |
| Klasse R | 27.01. - 02.02.2025 | 5,09 bis 5,33 | 5,09 bis 5,33 | 4,55 bis 4,88 |
Preise in EUR/kg, netto
NÖ Schlachtkühe Woche 05/2025
| Schlachtkühe | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
| Klasse R | 27.01. - 02.02.2025 | 3,73 bis 3,83 | 3,68 bis 3,78 | 2,86 bis 2,99 |
Preise in EUR/kg, netto
