NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 8/2025

Der österreichische Zwiebelmarkt präsentiert sich recht unaufgeregt - Die Händler werden von den Landwirten mit ausreichend Ware versorgt - Auf der Absatzseite ist man mit dem Inlandsgeschäft durchaus zufrieden - Dennoch sind Preiserhöhungen im LEH aktuell nur schwer durchzusetzen - Im Export hat das Interesse an österreichischen Zwiebeln weiter nachgelassen - Hier macht sich die steigende Konkurrenz von niederländischen Mitbewerbern bemerkbar - Bei den Erzeugerpreisen gibt es daher keine Änderung zur Vorwoche - Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden bei entsprechender Qualität und Größe zwischen 22 - 25 Euro/100 kg bezahlt - Für qualitativ schwächere bzw. kleinfallende Partien liegt das Preisniveau darunter.

Der NÖ Karottenmarkt präsentiert sich gut ausgeglichen. Ein überschaubares Angebot trifft auf durchaus stetige Inlandsnachfrage. Tiefwinterliche Temperaturen in den letzten Tagen wirkten sich durchaus positiv auf die Absatzzahlen im LEH aus. Auch Exporte können in überschaubarem Umfang und zu unveränderten Konditionen getätigt werden. Preislich gibt es keine Änderung zu den Vorwochen. Für Karotten im 5 kg-Sack, ab Rampe je Qualität liegen die Preise unverändert bei meist 55 - 65 Euro/100 kg.