NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 9/2025

Am österreichischen Zwiebelmarkt ist Ruhe eingekehrt – Der Absatz im heimischen LEH wird als ruhig bis stetig beschrieben – Am Exportmarkt hat das Interesse an österreichischen Zwiebeln aber merklich nachgelassen – Zudem scheinen die Exportpreise etwas unter Druck gekommen zu sein – Angebotsdruck kommt aber angesichts der überschaubaren Vorräte kaum auf – Auch dürfte die Vermarktung der qualitativ schwächeren Partien bereits weit fortgeschritten sein – Trotz der momentan verhaltenen Nachfrage konnten sich die Erzeugerpreise auf dem Vorwochenniveau behaupten – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden bei entsprechender Qualität und Größe zwischen 22,- und 25,- €/100 kg bezahlt – Für qualitativ schwächere bzw. kleinfallende Partien liegt das Preisniveau darunter.

Der NÖ Karottenmarkt präsentiert sich Ende Februar recht ausgeglichen. Im Inland können Karotten stetig zu unveränderten Konditionen vermarktet werden. Die Exporte laufen ebenfalls in einem überschaubaren Umfang. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zu den Vorwochen. Für Karotten im 5kg Sack, ab Rampe je Qualität liegen die Preise unverändert bei meist 55,- bis 65,- €/100kg.