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von DI Harald Summerer, Landwirtschaftliche Fachschule Hollabrunn

Witterung und Wasserhaushalt: Herausforderungen für den Erdäpfelbau

Eine große Herausforderung für die Kartoffelproduktion im Trockengebiet stellt die Niederschlagsmenge beziehungsweise die Niederschlagsverteilung dar. Auf beide Parameter hat man ohne Bewässerungsmöglichkeit keinen Einfluss.

Erdäpfelpflanzen Blüte
© Paula Pöchlauer-Kozel/LK Niederösterreich
Eine gute Wasserversorgung ist bei der Ertragsbildung am Erdäpfelfeld das Um und Auf. Auch die Qualitätsmerkmale der Knolle werden davon maßgeblich beeinflusst.

Niederschlagsverteilung in den letzten Jahren ein Problem

In den letzten Jahren ist vor allem die Niederschlagsverteilung oftmals das Problem. In den Wintermonaten bleiben immer öfter Schnee oder Regen aus und die Wasservorräte der Böden werden nur unzureichend aufgefüllt. Zu beobachten ist auch, dass vor allem der Vegetationsstart sehr trocken ausfällt. Der April ist seit Jahren der trockenste Monat, so auch 2020. Dementsprechend schlecht fällt dann der Knollenansatz aus.