Woche der Landwirtschaft

„Erfahre, genieße, schmecke und lerne etwas über Nachhaltigkeit“ – das war das Anliegen der Bezirksbauernkammer Mistelbach und ihrer sechs landwirtschaftlichen Betriebe. Beim chilligen Entspannen im Liegestuhl konnten viele regionale Produkte – von Brot, Straußenwurst, Wein, Marmelade, Käse, Milch über Frizzante, Marillennektar etc. kostenlos verkostet und auf Augenhöhe mit den Betriebsführern geplaudert werden.
Die diesjährige „Woche der Landwirtschaft“ hat sich zum Ziel gesetzt im direkten Gespräch und Austausch mit Konsumenten bzw. Multiplikatoren die Bedeutung von regionaler Versorgungsicherheit und die Herausforderungen für die Absicherung der Inlandsversorgung mit heimischen Lebensmitteln zu thematisieren. Warum profitieren wir alle von regionaler Land- und Forstwirtschaft und welche Rahmenbedingungen brauchen wiederum die Bäuerinnen und Bauern um nachhaltig erfolgreich wirtschaften zu können?
Ein entspannter und interessanter Abend mit vielen interessierten Konsumenten und den ausgewählten Betriebsführern neigte sich mit angeregten Gesprächen dem Ende zu. Weiters wurden 3 Fotos vom Bewerb „Niemand soll es je vergessen – wir Bauern sorgen für das Essen“ prämiert.