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Aktion "Das isst Österreich" - Schau auf regionale Qualität!

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14.10.2020 | von BBK Neunkirchen/Wr. Neustadt

Der Trend zu regionalen Lebensmitteln nimmt zu. Die Corona-Krise hat zusätzlich verdeutlicht, wie wichtig die Lebensmittelversorgung und –verarbeitung durch unsere heimischen Betriebe ist. Eine neue Initiative für regionale Lebensmittel soll diese Entwicklung verstärken und alle Kräfte bündeln. Ganz nach dem Motto „Das isst Österreich – Schau auf regionale Qualität!“ stehen regionale Qualitätsprodukte im Fokus der Initiative. In einer Pressekonferenz am 10. September stellten Bundesministerin Elisabeth Köstinger, Landesrat Josef Schwaiger und ORF Kochmoderatorin Silvia Schneider die Initiative vor.

Dirktvermarkter_Heft-DSC08496-2.jpg © Waltraud Ungersböck
© Waltraud Ungersböck

Aktionstag vor dem EUROSPAR Steinberger in Neunkirchen

Die Seminarbäuerinnen des Bezirks Andrea Schlögl und Ingrid Jägersberger informierten am 10. Oktober vor dem Geschäft Eurospar Steinberger in der Schöllerstraße in Neunkirchen darüber, was heimische Qualität ausmacht und geben Tipps, worauf man beim Einkauf achten sollte.
So unterstützen die staatlich anerkannten Gütesiegel, das rot-weiß-rote AMA Gütesiegel und das AMA Biosiegel, bei der richtigen Wahl und garantieren nachvollziehbar hohe Qualität aus Österreich. Für das neue Gütesiegel „AMA Genuss Region“ und die Marke „Gutes vom Bauernhof“ wiederum bildet das national anerkannte und EU-notifizierte Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem die gemeinsame Basis.
 
jungregionalgenial_022.jpg © Anni Putz
© Anni Putz

Auch die Jugend setzt auf regionale Qualität

„jung.regional.genial“ lautet das Motto junger Direktvermarkter in der Buckligen Welt. Mit viel Engagement produzieren sie hochwertige Lebensmittel, wie Fleisch, Käse, Brot, Most oder Gemüse. Erstklassige Lebensmittel aus der Region zu konsumieren steht für die Unterstützung lokaler Betriebe und kurze sowie klimafreundliche Transportwege. Darauf soll die Initiative „Das isst Österreich – Schau auf regionale Qualität“ aufmerksam machen und wird deshalb auch von den jungen Direktvermarktern in der Buckligen Welt tatkräftig unterstützt.
„Schau auch du auf regionale Qualität und überzeuge dich selbst von hochwertigen Lebensmitteln, die direkt in deiner Region angeboten werden“, ist ihre klare Botschaft.

Hintergrundinformation:

„Die Österreicherinnen und Österreicher greifen zunehmend zu Produkten aus ihrer Region. Sie wissen: Auch in der Corona-Krise können sie sich auf die hohe Qualität heimischer Produkte verlassen. Doch bei der Produktwahl im Supermarkt sind viele mit dem großen Angebot überfordert. Die Initiative „Das isst Österreich“ schafft daher noch mehr Bewusstsein für Qualität aus der Region und zeigt auf, wie wir diese klar erkennen“, erklärte LK Österreich-Präsident Josef Moosbrugger. „Kaufen wir nur 1 % mehr heimische Produkte, so schaffen wir bereits 3.100 neue Arbeitsplätze. Damit sichern wir die lokalen landwirtschaftlichen Betriebe, steigern die regionale Wertschöpfung und fördern lebenswerte Regionen in Österreich.“

Die Landwirtinnen und Landwirte entwickeln unsere Kulturlandschaft, versorgen die Menschen auch in Krisen mit hochwertigen Lebensmitteln und sind damit die Grundlage für lebenswerte und attraktive Regionen. Durch den Kauf von lokal und regional produzierten Lebensmitteln unterstützen die Menschen die Bäuerinnen und Bauern bei der Erfüllung ihrer Aufgaben und sichern die Zukunft unserer bäuerlichen Familienbetriebe. Davon profitieren in der Folge alle vor- und nachgelagerten Bereiche, die gemeinsam mit der Landwirtschaft lebendige ländliche Räume garantieren.

Alle Informationen werden auf der Website www.das-isst-österreich.at zur Verfügung gestellt.

Weitere Fachinformation

  • Konstituierende Vollversammlung der BBK Neunkirchen: Kammerobmann Thomas Handler bestätigt

  • Konstituierende Vollversammlung der BBK Wr. Neustadt: Kammerobmann Manuel Zusag bestätigt

  • Besuch der LFS Warth

  • 21. Grünland- und Viehwirtschaftstag

  • Milchstammtisch 2025

  • Innovationspreis „Vifzack 2024“ findet bei Familie Büchner ein neues Zuhause

  • Innovationspreis "Vifzack 2024" für Familie Wieser

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