NÖ: Ausblick auf den Schweinemarkt im September 2025

Europaweit fiel das verfügbare Angebot meist unterdurchschnittlich aus. Häufig ging dies mit niedrigen Schlachtgewichten einher. Der Fleischmarkt lief, mit Ausnahme der traditionellen Urlaubsländer, auf ruhigem Niveau. Am NÖ Schweinemarkt blieb das Lebendangebot in den letzten Wochen ebenfalls überschaubar. Bei ferienbedingt stetiger Inlandsnachfrage konnte sich der NÖ Basispreis den gesamten August über auf einem Preisniveau von 1,91 €/kg behaupten. Im September dürfte sich das Angebot europaweit zwar etwas erhöhen, aber auch die Nachfrage sollte sich mit Ende der Urlaubszeit wieder verbessern. In den nächsten Wochen rechnet man mit stabilen bis leicht festeren Notierungen.