NÖ Schweinemarkt Woche 34/2025

Wie um diese Jahreszeit üblich, fällt das Angebot an Schlachtschweinen in den meisten EU-Ländern derzeit eher knapp aus - In Süd- und Mitteleuropa haben die hohen Temperaturen der letzten Wochen das Wachstum der Tiere gebremst - Gleichzeitig fehlt es weiterhin an positiven Impulsen vom Fleischmarkt - Sowohl im Inland als auch im Export ist die Nachfrage schleppend - Entsprechend zeigten sich die Schweinepreise in der vergangenen Woche meist stabil bis leicht rückläufig - Am heimischen Markt traf ein etwas größeres Lebendangebot auf eine ruhige bis stetige Nachfrage seitens der Schlachtbetriebe - Der Fleischabsatz entsprach den Erwartungen, weshalb der Erzeugerpreis eine weitere Woche auf dem bisherigen Niveau belassen wurde - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 14. August 1,91 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 0,97 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 33. Woche bei 2,10 Euro pro kg plus USt.